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所在位置：地理标志产品
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沁阳花菇
泌阳花菇产于河南省驻马店市泌阳县，中国国家地理标志产品。近年来，泌阳花菇以其独特的品质被国内外消费者认可，产品销往世界30多个国家和地区。
据《泌阳旧志》记载：清末时期，泌阳山区农民在该县的大铜山和马谷田山区的湿阴地带草丛中发现大量形状略像伞、大小不等的蘑菇，经过风刮日晒，表面呈现了规则花纹，可食用，称之“香菇蘑菇”和“香蘑菇”，即是现在的花菇（香菇）。在《驻马店通史·泌阳特产》中载“泌阳盛产香菇，其中花菇质量为最优”。
泌阳花菇之所以成为菇中之皇，是由泌阳独特的自然环境所决定的。泌阳县地处河南中部浅山丘陵区，境内伏牛山与大别山两山脉相交汇，长江与淮河两大水系相分流，山水没有污染，属亚热带向暖温带过渡地区，四季分明，雨量充沛，光照充足，兼有南北之长，东西之利，形成了独特优良的“小气候”，为香菇生长提供了得天独厚的自然条件。
2000年，全国香菇生产种植现场会在泌阳召开。2002年，泌阳花菇迎来了最辉煌的时刻，世界香菇生产种植大会在泌阳县召开，其影响达到顶峰。按照标准化技术操作规程生产的“泌阳花菇”，顺利通过了国家质检总局的考察验收，成为国家地理标志保护产品。地域保护范围包括河南省泌阳县现辖行政区域。
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